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八十一章 炒酱的味道(第1页)

为了节约成本,甄梨这次做的酱料里面只需要放植物油与葱花。

在这个时代,植物油随便买对甄梨来说是很幸福的事情。

在吕朝的时候,植物油很难得,猪板油又耐不住高温,用猪板油炒酱始终不如用植物油顺滑。

方云热锅下凉油,等到油温上来之后,她迅速把葱花下锅炒出香味,然后再把两种酱下锅不断翻炒,炒到均匀顺滑后出锅。

“好香啊!”方云把酱料放到瓷缸中,把鼻子凑上去使劲闻了闻。

浓郁的酱香还有葱香还有说不出来的香料味道结合在一起。

是方云从来没有想象过的香味。

“妈妈,要不要尝一尝?”甄梨问。

“直接吃?不太好吧?”方云疑惑。

“把昨天做的面饼热一热就好了嘛!”甄梨指着橱柜说:“这个面饼只要稍微热乎一下就跟新做出来的一模一样!”

甚至可能更好吃一点。

刚烙出来的面饼有点干,隔水加热之后的面饼水分刚好,吃起来很有口感。

“真的啊?那我赶快烧水把面饼热上,等你爸回来能直接吃饭。”方云说。

娘俩正在厨房忙活,没有注意到徐欣欣站在窗外探头探脑。

她踮着脚看

见了正在烧火的方云,立刻进屋。

“方妹子!方妹子不好了!”徐欣欣说:“出事了!”

方云听到徐欣欣的声音还有点懵。

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