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第96章 印象（第1页）
我和小琼来到离东莞很近的一个村子。帮一个朋友的孩子安排住的地方，他家的孩子今年在这里的工厂打工。
村子里有各种小店，吃的也有不少。北方人嘛，有家兰州拉面，我第一次来这里就是在他们家吃的。
不敢说有多爱吃吧，可以毫不夸张的说，凡是遇到过的兰州拉面，都去吃过。这也是经常被女孩子拿来开玩笑的，他们说，哪有这样的，吃完披萨要再去吃碗面，吃完火锅，也要再去吃碗面。
最恐怖的是去南山中州万豪酒店吃自助餐，也要吃面，那可是一个人500块啊，不多吃点好的。
在她们看来，我是有点土老帽，但是喜欢啊，这是从小吃到大，就喜欢这口啊。
其实还有一个爱好，就是吃大蒜。北方人都这样。你到了西安，饭做上都会放一碗大蒜。而且陕西人吃大蒜还有个毛病，蒜不剥完皮，直接用嘴剥皮。到了深圳再也没有了这么豪横的吃法。
平常不敢吃，只有觉得有几天不跟人接触，才会吃大蒜，过一下瘾。
一个人的时候，最享受的莫过于可以毫无忌惮的尽享生大蒜带来的刺激。
研究吃的已经是习惯了，买大蒜也一定要货比三家。价钱其实差不多，主要的是质量，只有生吃的人才知道哪些显而易见的区别。市场上的大蒜有红蒜和白蒜，指的是蒜的皮，红蒜味道更辣一些也更硬，白蒜要大一些，也就是产量高一些所以红色比白蒜要贵一点点。
买蒜第一就是要用手捏一下，看看是不是硬硬的感觉，不知道的人会说新不新鲜，其实大蒜和很多水果一样，一年就生产一次。主要是看存放，大蒜都被存放在冷库里，刚拿出来的硬度够，蒜是脆的，吃起来有一点点辛辣的香，别人闻起来就是特别的臭。放一段时间之后蒜就会慢慢变软，开始生长根，然后才发芽。有个亲戚不是很熟悉大蒜的特性，一次买很多，放到冰箱了，结果都发芽了。大蒜的发芽好其他不同，只要潮湿，冷温不会影响到她长牙的。
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